Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.lfi-naas.org.ua/jspui/handle/123456789/118| Назва: | ОСНОВНІ ТЕХНОЛОГІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ МОЛОКА КОРІВ У ВІДПОВІДНОСТІ ДО ВИМОГ ЄС |
| Інші назви: | MAIN TECHNOLOGICAL CHARACTERISTICS OF COW'S MILK IN ACCORDANCE WITH EU REQUIREMENTS |
| Автори: | Tkachova, Iryna Petrash, Vitaly Tkachov, Anatoly Petrash, Victoria Marchenko, Valery Ткачова, Ірина Петраш, Віталій Ткачов, Анатолій Петраш, Вікторія Марченко, Валерій |
| Ключові слова: | молочна худоба, технологія виробництва молока, молочна продуктивність, якість молока, мікробне забруднення, стандарти якості dairy cattle, milk production technology, milk productivity, milk quality, microbial contamination, quality standards |
| Дата публікації: | 2024 |
| Видавництво: | Scientific and Technical Bulletin of Livestock farming institute of NAAS |
| Короткий огляд (реферат): | Поточне дослідження зосереджено на розкритті питань гармонізації вітчизняних стандартів відповідно до вимог ЄС, важливості досліджень якості молока корів щодо мікробного забруднення та інформаційних можливостей показника кількості соматичних клітин у молоці |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.lfi-naas.org.ua/jspui/handle/123456789/118 |
| Розташовується у зібраннях: | Статті |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| НТБ 131-238-252.pdf | 819,6 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.