Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.lfi-naas.org.ua/jspui/handle/123456789/118
Title: ОСНОВНІ ТЕХНОЛОГІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ МОЛОКА КОРІВ У ВІДПОВІДНОСТІ ДО ВИМОГ ЄС
Other Titles: MAIN TECHNOLOGICAL CHARACTERISTICS OF COW'S MILK IN ACCORDANCE WITH EU REQUIREMENTS
Authors: Tkachova, Iryna
Petrash, Vitaly
Tkachov, Anatoly
Petrash, Victoria
Marchenko, Valery
Ткачова, Ірина
Петраш, Віталій
Ткачов, Анатолій
Петраш, Вікторія
Марченко, Валерій
Keywords: молочна худоба, технологія виробництва молока, молочна продуктивність, якість молока, мікробне забруднення, стандарти якості
dairy cattle, milk production technology, milk productivity, milk quality, microbial contamination, quality standards
Issue Date: 2024
Publisher: Scientific and Technical Bulletin of Livestock farming institute of NAAS
Abstract: Поточне дослідження зосереджено на розкритті питань гармонізації вітчизняних стандартів відповідно до вимог ЄС, важливості досліджень якості молока корів щодо мікробного забруднення та інформаційних можливостей показника кількості соматичних клітин у молоці
URI: https://dspace.lfi-naas.org.ua/jspui/handle/123456789/118
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
НТБ 131-238-252.pdf819,6 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.