ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЯЖЕЛОВОЗНОГО КОНЕВОДСТВА УКРАИНЫ

Abstract

В статье изложены результаты анализа современного состояния тяжеловозно- го коневодства Украины, в частности - отечественной новоалександровской тяжело- возной породы. Описаны основные селекционные характеристики и перспективные на- правления использования лошадей этой породы. Проведен сравнительный анализ качест- ва мяса лошадей различных породных комбинаций в плане разработки технологии произ- водства конины на промышленной основе. Лучшими убойными качествами отличаются чистопородные новоалександровские тяжеловозы и помеси первого поколения рысисто- тяжеловозные. Использование в скрещивании рысистых маток с тяжеловозными поро- дами позволяет увеличить массу туши на 2,5-3,8 %.