ОБОСНОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЗАКВАСКИ «БИОКОНТ» ПРИ ЗАГОТОВКЕ КОРМОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Abstract

Создание бактериальных заквасок является значительным открытием в области биотехнологии, и такие разработки, несомненно, актуальны и важны в прикладном значении. В статье приведен анализ результатов исследований по изучению влияния биоконсервнта «Биоконт» на качество заготовляемой растительной массы. Целью данной работы явилось изучение влияния бактериальной закваски «Биоконт» на содержание питательных веществ в силосе различного состава и определение качественных характеристик растительных кормов (содержания клетчатки, белка и каротиноидов в растительном материале).