ВПЛИВ ГЕНОТИПУ СВИНЕЙ НА БІОХІМІЧНИЙ СКЛАД ЖИРОВОЇ ТКАНИНИ

dc.contributor.author	Стрижак, Т.А.
dc.contributor.author	Карпенко, О.А.
dc.date.accessioned	2026-09-04T05:34:32Z
dc.date.issued	2006
dc.description.abstract	Проведено порівняльну характеристику технологічних властивостей і харчової цінності жирової тканини свиней у залежності від біохімічних показників, та досліджено ефективність різних породних поєднань. Подано рекомендації щодо використання кнурів-плідників породи ландрас у промисловому схрещуванні і гібридизації для покращення продуктивних ознак товарного молодняку свиней.
dc.identifier.uri	https://dspace.lfi-naas.org.ua/handle/123456789/770
dc.language.iso	uk
dc.publisher	Інститут тваринництва
dc.subject	жирова тканина
dc.subject	підшкірний жир
dc.subject	суха речовина
dc.subject	волога
dc.subject	клітинні оболонки
dc.subject	м’ясо-сальна продуктивність
dc.title	ВПЛИВ ГЕНОТИПУ СВИНЕЙ НА БІОХІМІЧНИЙ СКЛАД ЖИРОВОЇ ТКАНИНИ
dc.type	Article

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1