Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.lfi-naas.org.ua/jspui/handle/123456789/133
Назва: ТЕХНОЛОГІЧНІ ТА КЛІМАТИЧНІ ЧИННИКИ, ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА ЯКІСТЬ МОЛОКА ХУДОБИ МОЛОЧНИХ ПОРІД
Інші назви: TECHNOLOGICAL AND CLIMATE FACTORS AFFECTING MILK QUALITY OF DAIRY CATTLE
Автори: Petrash, V. V.
Tkachova, I. V.,
Петраш, В. В.
Ткачова, І. В.
Ключові слова: молочна худоба, тепловий стрес, технологія, молочна про- дуктивність, якість молока
dairy cattle, heat stress, technology, milk productivity, milk quality
Дата публікації: 2023
Видавництво: The Scientific and Technical Bulletin of Livestock farming institute of NAAS
Короткий огляд (реферат): Доведено, що підвищення температури понад критичної, призводить до оксидативного стресу організму, зменшення вмісту сухої речовини, жиру і білка у молоці та збільшення соматичних клітин і мікробного забруднення молока.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://dspace.lfi-naas.org.ua/jspui/handle/123456789/133
Розташовується у зібраннях:Статті

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
STB-130_167-177.pdf248,59 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.