ОЦІНКА ЯКОСТІ КОРМІВ ЗА ПОКАЗНИКАМИ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ ТА РІВНЕМ КИСЛОТНОГО ТА ПЕРЕКИСНОГО ЧИСЕЛ ЖИРУ

dc.contributor.authorШаповалов, С.О.
dc.contributor.authorКалинина, І.Г.
dc.date.accessioned2026-09-04T05:49:31Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractСтаття присвячена проблемі якості кормів для великої рогатої худоби, свиней та птиці. Розглянуто питання необхідності визначення перекисного і кислотного чисел кормів за різних умов зберігання та впливу цих показників на організм тварин.
dc.identifier.urihttps://dspace.lfi-naas.org.ua/handle/123456789/775
dc.language.isouk
dc.publisherІнститут тваринництва
dc.subjectліпіди
dc.subjectкорм
dc.subjectжирні кислоти
dc.subjectпрогіркання
dc.subjectкислотне число
dc.subjectперекисне число
dc.titleОЦІНКА ЯКОСТІ КОРМІВ ЗА ПОКАЗНИКАМИ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ ТА РІВНЕМ КИСЛОТНОГО ТА ПЕРЕКИСНОГО ЧИСЕЛ ЖИРУ
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Шаповалов Калинина.pdf
Розмір:
190,73 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format