МОЛОЧНА ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ВІДТВОРЮВАЛЬНА ЗДАТНІСТЬ КОРІВ РІЗНИХ МОЛОЧНИХ ПОРІД В УМОВАХ СХІДНОГО РЕГІОНУ УКРАЇНИ

Abstract

Викладено результати досліджень молочної продуктивності і відтворювальної здатності корів порід вітчизняної та імпортної селекції. Встановлено, що корови голштинської породи мали найвищий надій та вихід молочного жиру по усіх лактаціях, що майже у два рази перевершувало червоно-степових і червоно-рябих ровесниць, які однак мали вищий вміст жиру у молоці та кращі відтворювальні якості.